近年來，各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)由于受到互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，無論是經(jīng)營(yíng)規(guī)模還是銷售業(yè)績(jī)上都有了較大的減少。致使很多農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商被迫從這個(gè)陣地中撤離。從而導(dǎo)致傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)面臨者被淘汰的局面。在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)面臨如此危機(jī)的時(shí)刻，有什么辦法能讓傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)跟上時(shí)代的步伐，安然度過危機(jī)呢？下面我們來詳細(xì)的聊一聊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以及其可能的突圍策略。

首先我們先來了解一下農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要經(jīng)歷了3個(gè)過程。最初是最原始的以農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)為主，主要就是面對(duì)面的傳統(tǒng)批發(fā)為主，當(dāng)時(shí)所有的農(nóng)產(chǎn)品都是在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行交易。以后隨著社會(huì)的進(jìn)步，農(nóng)產(chǎn)品不僅僅是一個(gè)交易的場(chǎng)所，其逐漸演變成了一個(gè)瓜類似于物流倉儲(chǔ)的場(chǎng)所。這時(shí)當(dāng)前幾乎所有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的主要形勢(shì)，他們的貨物不僅多而且也會(huì)提供送貨配貨的功能。

當(dāng)然，也會(huì)有通過建設(shè)線上電商平臺(tái)和大型連鎖店等形勢(shì)。最近已經(jīng)開始轉(zhuǎn)變成了一個(gè)專業(yè)的為零售商做標(biāo)準(zhǔn)化定制的第三方服務(wù)商。由于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的角色轉(zhuǎn)換，其主要服務(wù)領(lǐng)域也開始發(fā)生變化。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)截止目前已經(jīng)基本上變成了一個(gè)物流中轉(zhuǎn)的存在。批發(fā)商幫助零售商組織貨源，物流配送。而零售商則主要專注于銷售，策劃，品牌建設(shè)等領(lǐng)域。零售商發(fā)出產(chǎn)品訴求，批發(fā)商按照零售商的訴求愛是供貨。當(dāng)然，批發(fā)商業(yè)可以有自己的品牌，但是通常情況下主要還是貼牌供貨，所以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商現(xiàn)在已經(jīng)成了農(nóng)產(chǎn)品定制化生產(chǎn)的供貨者。

最后我們要考慮所使用的運(yùn)營(yíng)模式。是采用TOB的經(jīng)營(yíng)方式還是采用TOC的經(jīng)營(yíng)模式，所謂To B的生意就是面對(duì)中間商。一般來說TOB模式中的中間商很有能力，他們需要靠關(guān)系、靠量、靠?jī)r(jià)格、靠資源控制。所以這種模式十分考驗(yàn)?zāi)愕墓P(guān)能力和資源統(tǒng)籌能力。而To C的生意是直接面對(duì)終端消費(fèi)者，終端消費(fèi)者才不跟你聊那么多，他只看這個(gè)水果好不好，價(jià)格便不便宜。所以，由于這種模式所需要面對(duì)的人群不同，所以最終所需要的策略和方法也有差別。這個(gè)就需要綜合考慮自己的特長(zhǎng)。如果說您在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)上能力突出，就選用TOB模式，如果說你善于面對(duì)顧客可以采用TOC模式，基本上就類似于建立一個(gè)線下的生鮮水果店。不過建議是先開一個(gè)樣板店來做一個(gè)嘗試和道路探索，等整個(gè)流程摸清楚之后再做大規(guī)模的推廣。

總之，在消費(fèi)不斷升級(jí)的新零售時(shí)代，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)并非機(jī)會(huì)全無。希望在這里領(lǐng)域有所發(fā)展的朋友可以在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)的物流，品牌塑造等領(lǐng)域鑄就自己的價(jià)值。能與時(shí)俱進(jìn)、順勢(shì)而為，勇于把提高環(huán)節(jié)效率放在重要位置，通過傳遞價(jià)值效率的提升，來逼著創(chuàng)造價(jià)值的品質(zhì)不斷提高，從而成功創(chuàng)造屬于自己的機(jī)會(huì)風(fēng)口。